杉本刃物1948年，第二代杉本浩二先生接手了家族生意，杉本在繁華的東京都築場外市場的盟友開設了第一家商店－東京杉本築地（東京杉本築地）。儘管製刀歷史很短（以日本標準），但杉本確實成為東京知名刀具品牌之一。作為 Chuka Bocho（日本製造的中國菜刀）的先驅之一，杉本仍然生產可能是世界上最專業的中國菜刀。所有杉本刀都是手工製作，專為專業廚師而設。 閱讀更多
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杉本碳鋼 黑內香純 165mm Nakiri
$3,931.00
已售完
杉本「超級法國刀」150mm 小資
$2,637.00
已售完
杉本碳鋼 180mm Honekiri
$7,097.00
已售完
杉本「No.1 切肉刀」中華防長 220mm
$9,999.00
評等：5.0 中的 5
5.0
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杉本「高端線」碳鋼Gyuto
$4,459.00 起
已售完
杉本「高端線」碳鋼150mm小資
$4,723.00
評等：5.0 中的 5
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已售完
杉本「2號菜刀」中華防長 220mm
$11,028.00
已售完
杉本「超級法國刀」210mm Gyuto
$4,195.00
評等：5.0 中的 5
5.0
已售完
杉本「高端線」碳鋼 140mm Honesuki
$6,702.00
已售完
杉本 CM 特殊合金鋼 165mm Nakiri
$7,097.00
已售完
杉本「3號菜刀」中華防長 220mm
$12,110.00
已售完
杉本「7號菜刀」中華防長 220mm
$11,028.00
已售完
杉本「No.6 切肉刀」OMS Chuka Bocho 220mm
$14,221.00
已售完
杉本「No.22 菜刀」華防長 200mm
$12,110.00
已售完
杉本「6號菜刀」中華防長 220mm
$9,999.00
已售完
杉本「No.7 菜刀」OMS Chuka Bocho 220mm
$15,012.00
已售完
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