自制冻豆腐YH小与收藏自制冻豆腐的做法说明冻豆腐孔隙多、弹性好，是烫火锅的不二选择。吸满了汤汁的冻豆腐入口尤佳。据说，冻豆腐中有一种酸性物质，能破坏人体的脂肪，有利于脂肪排泄，多食可以减肥。
自制冻豆腐的食材和调料豆腐两块盐4克水适量自制冻豆腐的做法与步骤第1步.老相食老豆腐400克装2盒
第2步.清水冲洗后，厚切12块
第3步.盐水中泡半小时
第4步.取出清水冲洗，稍稍沥干水份后入乐扣密封盒冷冻。
吃前取出泡水化冻，稍漂洗后就可以烫火锅啦。