“三强化”指一是强化学校食品安全自我管理水平，建立包含区食药监局、区教委、区卫计委和校园食品安全工作负责人的微信交流群，健全学校食品安全自查微汇报制度，同时针对不同时期不同季节特点，及时推送食物中毒防控相关内容，开展食品安全线上培训；二是强化校园餐饮品质提升工作，在全面落实辖区所有校园食堂“阳光餐饮”工程的基础上，选取食品安全水平管理规范的学校食堂开展示范食堂创建活动，将校园食堂品质提升工作赋予环境保护、安全生产、科技创新内涵，充分发挥示范引领作用带动辖区校园食品安全整体水平和在校师生食品安全获得感、幸福感、安全感双提升；三是强化校园食品安全“吹哨报道”工作，创新机制将“吹哨”和“校园周边食品整治”工作有机结合，将“吹哨人”进一步前移，成立由学生群体组成的校园食品安全监管“小哨兵”队伍，一旦发现食品安全问题，立即上报学校的食品安全负责部门，部门通过特定渠道向综合执法平台“吹哨”，执法人员联合行动最短时间集结解决食品安全问题。

“三征集”活动是指一是通过“两线两进”方式，即：线上线下采集，进社区、进学校的方式，广泛征集各方对学校食品安全的意见和建议。二是征集家长代表，参加学校食堂后厨开放日活动，要求各学校根据实际情况，安排“开放日”时间，由监管人员带领学生家长参与食堂后厨检查。三是征集设立校园食品安全科普宣传站，要求有条件的学校选取专门地点建立食品安全科普宣传站，打造食品安全宣传前沿阵地，定期开展食品安全科普教育活动。

北京市丰台区食药监局相关负责人表示，为预防食品安全事故的发生，切实保障广大师生身体健康和饮食安全。今年以来，北京市丰台区食药安委对辖区各类托幼机构、学校内部食堂及校园周边展开食品安全整治行动。截至目前，检查主体已覆盖辖区所有校园和托幼机构，针对学校、托幼机构食堂抽检352批次，尚未发现违法行为。同时，为全面加强校园食品安全宣传力度，丰台区食药监局与中国经济网等单位已经联合开展了多场“食品安全开学第一课”、“食品安全校园行”等活动，旨在营造校园食品安全人人关注、人人参与的良好氛围，实现“校园食品安全”社会共治。